机械时代，为何这头“春牛”越闹越火
2026-03-24
作者：
来源：
大众日报
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□记者 丁兆霞
报道
3月20日—21日，在日照市岚山区黄墩镇上双疃村，一场绵延六百余年的“闹春牛”民俗盛宴如期上演。
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□ 本报记者 丁兆霞 吴宝书
锣鼓声起，牛影穿梭，犁铧翻开新泥。3月20日—21日，在日照市岚山区黄墩镇上双疃村，一场绵延600余年的“闹春牛”民俗盛宴如期上演。“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”，伴着这句流传已久的民谚，短短两日，近万名游客涌入这个小山村，共赴春日非遗之约。
600余年老民俗如何跨越时代鸿沟实现活态传承？这场非遗盛宴又如何赋能乡村振兴？记者走进黄墩镇上双疃村，与非遗代表性传承人、养牛农户、镇村干部深入交流，在鲜活的乡土叙事中，解码农耕民俗的当代存续与发展密码。
山岭间的农耕现实，
老把式的乡土情怀
“咧咧，啦啦，吁……”在闹春牛耕牛比赛现场，78岁的庄会明喊起地道的使牛号子，耢耙耕作一气呵成。
参加这场闹春牛展演的，都是上双疃村及周边村经验丰富的使牛老把式，6头登场的水牛、黄牛也基本是多次亮相的“老演员”。“不能全是黄牛，也不能都是水牛，混着来不顶架。”老把式们守着多年的经验，而这些常年与红绸大红花相伴的耕牛，也早已成了懂规矩的“民俗明星”。
在黄墩镇，耕牛并未完全退出农耕舞台。山岭薄地的现实地貌，让牛耕成为机械化耕作的重要补充。葛疃村74岁的山长亮，如今家里仍养着两头牛，一头十几岁，一头三岁。今年二月二，他特意带着小牛来参加闹春牛。“养久了有感情，不养反倒不习惯。”谈起自家的牛，山长亮满是温情，“春天开果子（花生）沟，秋天种麦子，边边棱棱的山地，机械上不去，还得靠它们。”
庄会明的生活也与牛密不可分，家里种的六亩地，那些机械进不去的“别扭地块”，全靠老牛耕耘，闲时他还会帮邻村乡亲耢地耙地，一天可耙两亩，能挣300块钱。除了以牛耕地的农户，村内不少人养殖肉牛售卖。牛耕文化的延续，既是乡土情怀，更是黄墩山岭地形下的现实生产需求。
上双疃村党支部书记张守仁告诉记者：“我们村380余户，目前仍有30来户养牛，全村一半土地都是山岭薄地，养牛不是单为了闹春牛，而是实实在在的生产需要。”
只是这份农耕传统，依然面临后继无人。三位非遗代表性传承人中，年纪最小的张守仁也已70岁。“村里60岁往下的，基本不会使牛了。”就连代代相传的使牛号子，也鲜有人能完整喊出。在张守仁看来，使牛从不是一朝一夕能学会的手艺，没有两三年朝夕相伴、悉心驯养，人与牛便难有默契。这份农耕时代独有的温情联结，在快节奏的现代生活中，传承愈发艰难。
从一村之乐到八方盛会，
十八载蝶变焕新颜
今年的“闹春牛”非遗民俗文化节，是黄墩镇第十五届正式展演。而在上双疃村，这场二月二的民俗盛会，其实已经走过了十八个年头。谈起闹春牛，张守仁记忆犹新：“头三年，基本是半自发、半村集体组织，乡亲们凑在一起，让牛亮个相、试试犁，图个开春好兆头。”
那时的闹春牛，还是属于村里人的小热闹。谁也未曾想到，这场村落自娱的民俗活动，逐步发展为辐射周边的文化盛会：第四年游客便达数千人，村级难以承接，社区介入统筹；随后镇、区两级相继参与，闹春牛从村级民俗活动，逐步升级为区级非遗展演品牌。
十八载春秋，闹春牛始终守着农耕祈福的初心。上双疃村专门成立庄户剧团，剧团成员外出学习舞龙、打花棍、扭秧歌，让本土民俗表演更具专业性。近些年，马戏团专场、黄墩皮影戏展演、柳编草编非遗市集、“黄墩味道”美食嘉年华相继加入，威风锣鼓、舞龙舞狮暖场造势，请春牛、敬春牛、鞭春牛、送春牛的传统仪式完整还原，耕牛比赛再现“春牛试犁”的经典场景，民俗摄影大赛、非遗打卡互动增强游客体验，一场闹春牛，已然成为一场春日文旅盛会。
如今的二月二，已成为上双疃村乃至黄墩镇的特色节日。这个山岭间的小村庄，因一项老民俗，成了远近闻名的乡村文旅打卡地。
从文化符号到振兴引擎，
老民俗的当代价值
耕牛使用场景虽有所缩减，但闹春牛民俗却愈发红火，关键在于黄墩镇找准了路径，让老民俗从农耕生产的附属仪式，转变成了守护文化根脉、赋能乡村振兴的重要引擎。
活动现场，非遗市集总是人气爆棚。黄墩板栗仁、蜜薯干等本土特产，柳编草编、农民画、手工布艺等非遗手作都深受游客青睐。这些带着黄墩印记的产品，成为当地村民增收新渠道。不少市集商户表示，文化节期间销售额可观，闹春牛聚人气，更聚财气。
“闹春牛”也唤醒了乡村的文化自信，凝聚起乡土情感纽带。家乡民俗成为省级非遗，外地游客为牛耕文化、非遗手作驻足点赞，让黄墩群众特别是年轻一代的家乡认同感与自豪感显著提升。在外成功人士主动出资赞助，年轻人用手机记录现场、通过抖音与朋友圈推介家乡，一度渐被淡忘的农耕文化，重新成为黄墩人引以为傲的文化标识。
黄墩镇党委委员、宣传委员李伟表示，农耕非遗保护并非要复旧传统生产方式，而是留住文化内核、挖掘当代价值。闹春牛传承的，不只是使牛技艺与祈福仪式，更是劳动人民对土地的敬畏、对丰收的祈愿，是镌刻在黄墩大地上的农耕文明印记。黄墩镇通过文旅融合、群众参与，让这份文化印记活起来，努力让老民俗成为乡村文化振兴的精神纽带，成为乡村产业振兴的发展抓手。
针对“黄墩闹春牛”这一省级非遗，日照本地学者也提出见解。曲阜师范大学传媒学院副教授王汝虎认为，该民俗是农耕文明的生动载体，彰显着对自然与生命的敬畏；活化传承有助于培育青少年对劳动与自然的尊重。当前存在青少年参与度不高、现场体验感不足、场景复原有限、自媒体传播力度较弱等问题，建议推动民俗活动与博物馆展陈结合，强化新媒体传播，拓宽公众参与渠道。
（实习生 张新佳 郭知文 秦丽丽 对本文亦有贡献）
锣鼓声起，牛影穿梭，犁铧翻开新泥。3月20日—21日，在日照市岚山区黄墩镇上双疃村，一场绵延600余年的“闹春牛”民俗盛宴如期上演。“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”，伴着这句流传已久的民谚，短短两日，近万名游客涌入这个小山村，共赴春日非遗之约。
600余年老民俗如何跨越时代鸿沟实现活态传承？这场非遗盛宴又如何赋能乡村振兴？记者走进黄墩镇上双疃村，与非遗代表性传承人、养牛农户、镇村干部深入交流，在鲜活的乡土叙事中，解码农耕民俗的当代存续与发展密码。
山岭间的农耕现实，
老把式的乡土情怀
“咧咧，啦啦，吁……”在闹春牛耕牛比赛现场，78岁的庄会明喊起地道的使牛号子，耢耙耕作一气呵成。
参加这场闹春牛展演的，都是上双疃村及周边村经验丰富的使牛老把式，6头登场的水牛、黄牛也基本是多次亮相的“老演员”。“不能全是黄牛，也不能都是水牛，混着来不顶架。”老把式们守着多年的经验，而这些常年与红绸大红花相伴的耕牛，也早已成了懂规矩的“民俗明星”。
在黄墩镇，耕牛并未完全退出农耕舞台。山岭薄地的现实地貌，让牛耕成为机械化耕作的重要补充。葛疃村74岁的山长亮，如今家里仍养着两头牛，一头十几岁，一头三岁。今年二月二，他特意带着小牛来参加闹春牛。“养久了有感情，不养反倒不习惯。”谈起自家的牛，山长亮满是温情，“春天开果子（花生）沟，秋天种麦子，边边棱棱的山地，机械上不去，还得靠它们。”
庄会明的生活也与牛密不可分，家里种的六亩地，那些机械进不去的“别扭地块”，全靠老牛耕耘，闲时他还会帮邻村乡亲耢地耙地，一天可耙两亩，能挣300块钱。除了以牛耕地的农户，村内不少人养殖肉牛售卖。牛耕文化的延续，既是乡土情怀，更是黄墩山岭地形下的现实生产需求。
上双疃村党支部书记张守仁告诉记者：“我们村380余户，目前仍有30来户养牛，全村一半土地都是山岭薄地，养牛不是单为了闹春牛，而是实实在在的生产需要。”
只是这份农耕传统，依然面临后继无人。三位非遗代表性传承人中，年纪最小的张守仁也已70岁。“村里60岁往下的，基本不会使牛了。”就连代代相传的使牛号子，也鲜有人能完整喊出。在张守仁看来，使牛从不是一朝一夕能学会的手艺，没有两三年朝夕相伴、悉心驯养，人与牛便难有默契。这份农耕时代独有的温情联结，在快节奏的现代生活中，传承愈发艰难。
从一村之乐到八方盛会，
十八载蝶变焕新颜
今年的“闹春牛”非遗民俗文化节，是黄墩镇第十五届正式展演。而在上双疃村，这场二月二的民俗盛会，其实已经走过了十八个年头。谈起闹春牛，张守仁记忆犹新：“头三年，基本是半自发、半村集体组织，乡亲们凑在一起，让牛亮个相、试试犁，图个开春好兆头。”
那时的闹春牛，还是属于村里人的小热闹。谁也未曾想到，这场村落自娱的民俗活动，逐步发展为辐射周边的文化盛会：第四年游客便达数千人，村级难以承接，社区介入统筹；随后镇、区两级相继参与，闹春牛从村级民俗活动，逐步升级为区级非遗展演品牌。
十八载春秋，闹春牛始终守着农耕祈福的初心。上双疃村专门成立庄户剧团，剧团成员外出学习舞龙、打花棍、扭秧歌，让本土民俗表演更具专业性。近些年，马戏团专场、黄墩皮影戏展演、柳编草编非遗市集、“黄墩味道”美食嘉年华相继加入，威风锣鼓、舞龙舞狮暖场造势，请春牛、敬春牛、鞭春牛、送春牛的传统仪式完整还原，耕牛比赛再现“春牛试犁”的经典场景，民俗摄影大赛、非遗打卡互动增强游客体验，一场闹春牛，已然成为一场春日文旅盛会。
如今的二月二，已成为上双疃村乃至黄墩镇的特色节日。这个山岭间的小村庄，因一项老民俗，成了远近闻名的乡村文旅打卡地。
从文化符号到振兴引擎，
老民俗的当代价值
耕牛使用场景虽有所缩减，但闹春牛民俗却愈发红火，关键在于黄墩镇找准了路径，让老民俗从农耕生产的附属仪式，转变成了守护文化根脉、赋能乡村振兴的重要引擎。
活动现场，非遗市集总是人气爆棚。黄墩板栗仁、蜜薯干等本土特产，柳编草编、农民画、手工布艺等非遗手作都深受游客青睐。这些带着黄墩印记的产品，成为当地村民增收新渠道。不少市集商户表示，文化节期间销售额可观，闹春牛聚人气，更聚财气。
“闹春牛”也唤醒了乡村的文化自信，凝聚起乡土情感纽带。家乡民俗成为省级非遗，外地游客为牛耕文化、非遗手作驻足点赞，让黄墩群众特别是年轻一代的家乡认同感与自豪感显著提升。在外成功人士主动出资赞助，年轻人用手机记录现场、通过抖音与朋友圈推介家乡，一度渐被淡忘的农耕文化，重新成为黄墩人引以为傲的文化标识。
黄墩镇党委委员、宣传委员李伟表示，农耕非遗保护并非要复旧传统生产方式，而是留住文化内核、挖掘当代价值。闹春牛传承的，不只是使牛技艺与祈福仪式，更是劳动人民对土地的敬畏、对丰收的祈愿，是镌刻在黄墩大地上的农耕文明印记。黄墩镇通过文旅融合、群众参与，让这份文化印记活起来，努力让老民俗成为乡村文化振兴的精神纽带，成为乡村产业振兴的发展抓手。
针对“黄墩闹春牛”这一省级非遗，日照本地学者也提出见解。曲阜师范大学传媒学院副教授王汝虎认为，该民俗是农耕文明的生动载体，彰显着对自然与生命的敬畏；活化传承有助于培育青少年对劳动与自然的尊重。当前存在青少年参与度不高、现场体验感不足、场景复原有限、自媒体传播力度较弱等问题，建议推动民俗活动与博物馆展陈结合，强化新媒体传播，拓宽公众参与渠道。
（实习生 张新佳 郭知文 秦丽丽 对本文亦有贡献）