涧头长茄迎来丰收季

　　□记者 吴荣欣 孟令洋 通讯员 何丽 报道
　　本报枣庄讯 眼下，在枣庄市台儿庄区一处现代化温室大棚里，长茄迎来了丰收季。一个个绿把绿萼、紫黑光亮的长茄饱满诱人。
　　“今年种了20亩，年收入可达50多万元！”涧头集镇东程庄种植户程欢欢在自家缀满果实的田垄间，一边麻利地采摘着沉甸甸的长茄，一边欣喜地说道。“咱这长茄肉厚籽少，软糯细嫩，炒着炖着吃都香得很！不光好吃，营养也高，蛋白质、钾含量都比一般茄子高出不少。”
　　近年来，当地聚力打造“中国长茄之乡”，构建集长茄种植、种苗培育、冷链物流、精深加工、电商销售于一体的完整产业链条。通过打造长茄种植示范园区，建设500亩长茄示范基地、长茄农贸交易市场，涧头集镇长茄种植总面积达到2000余亩，年产量超2万吨，年产值突破8000万元。凭借优良品相与鲜美口感，“涧头长茄”被评为全国名特优新农产品，纳入首批《中国农耕农品记忆索引名录》。