全力打造滕州马铃薯金字招牌

　　□记者 张环泽 孟令洋 通讯员 刁文鑫 报道
　　本报滕州讯 “咱滕州马铃薯品相好、口感佳，深受国内外消费者的青睐。”近日，滕州市恒裕食品有限公司总经理刘恒涛向客户介绍滕州马铃薯。该公司建设了高标准的保鲜马铃薯包装车间和储存量15000吨的恒温库，并成功申请了自营进出口权和出口马铃薯卫生注册号，每年出口保鲜蔬菜3万余吨，脱水蔬菜500吨。
　　滕州是中国马铃薯之乡，滕州马铃薯2022年入选山东省首批“好品山东”品牌名单。近年来，滕州持续做大做强优势特色产业，春秋两季马铃薯种植面积达到65万亩，年产量240万吨，年产值约56亿元，面积、产量分别占山东省的1/4、1/3，成为全国马铃薯二季作区种植面积最大、单产最高、效益最好的县（市、区），也是全国菜用马铃薯的风向标。
　　界河镇是滕州市马铃薯的核心产区，有100多年马铃薯种植历史，现种植马铃薯13万亩，年产量40万吨，全产业链产值20亿元。界河镇党委副书记、镇长褚晓飞介绍，先后有切块催芽、膜上覆土、多层覆盖等大批原创技术从该镇首创，并向全国推广，引领马铃薯二季作区高产高效发展。
　　聚焦大力发展马铃薯产业，滕州坚持良种良法集成配套，与中国农科院蔬菜所、浙江大学等科研院校和种薯企业长期合作，率先建设县级马铃薯组培中心，先后引进马铃薯优新品种76个。本地培育的“滕育1号”“滕育2号”“界星1号”通过农业农村部新品种登记，在内蒙古建设马铃薯脱毒种薯繁育基地，脱毒良种普及率达到100%。
　　以主食化、精深化为方向，滕州开发出马铃薯丝、马铃薯片等马铃薯鲜食净菜产品，具有滕州特色的马铃薯煎饼、水饺等主食产品，以及芝士焗土豆、土豆沙拉等休闲小食品。积极开发马铃薯精粉、变性淀粉等精深加工项目，全市马铃薯加工龙头企业发展到6家，进一步延伸产业链条，拓宽增值空间。
　　目前，滕州马铃薯购销服务设施完善，购销流通体系健全，建成了以滕州农副产品物流中心为龙头，专业批发市场、产地批发市场为依托的市场体系。全市共建设恒温库130座，贮存量60余万吨；全市马铃薯中介运销组织1000余家，从业人员1.5万人，物流营销网络遍布全国和海外70多个国家和地区。