聚合全产业链上中下游资源优势

“五朵金花”绽放 添彩“齐鲁粮油”公共品牌

　　□宋伟
　　
　　近期，“粮油金三角”“沂蒙花生油”“五星德粮”“胶东花饽饽”“青岛面粉”获颁“齐鲁粮油”最具影响力市级公共品牌，这标志着“齐鲁粮油”公共品牌建设进入战略融合发展阶段，“省级+市县+企业”三级品牌呈现出相融共生新趋势。
　　“齐鲁粮油”旗下市级区域公共品牌有效聚合了全产业链上中下游品牌、线上与线下资源，推动实现产业价值最大化。目前，滨州“粮油金三角”、临沂“沂蒙花生油”、德州“五星德粮”、威海“胶东花饽饽”、青岛“青岛面粉”5个市级公共品牌已成功培育，赋能当地粮食产业焕新升级。
　　
　　
“粮油金三角”——
全省首个市级粮油区域公共品牌
　　近年来，滨州市打造了全省第一个市级粮油区域公共品牌“粮油金三角”，突出优质产业集群、优质品牌集群和优质产品集群，聚焦品种、品质、品牌提升精准发力，推动区域公共品牌影响力不断提升，助力粮食产业提质增效。
　　滨州以创建“好粮油”产品品牌为切入点，推动“产购储加销”全产业链优化提升，全市59个产品入选“齐鲁粮油”暨省级“好粮油”产品，占全省34%；33个产品入选“中国好粮油”产品，占全国5.9%。滨州市“粮油金三角”荣获“齐鲁粮油”最具影响力市级公共品牌，滨州中裕食品、山东香驰粮油、长寿花食品荣获“齐鲁粮油”品牌建设先锋企业，滨州中裕食品的小麦膳食纤维粉、西王食品的玉米胚芽油、十里香的芝麻油荣获“齐鲁粮油”最具特色产品，获奖数量位居全省第一位，其中，滨州中裕食品荣获“第九届山东省省长质量奖”、首批“好品山东”形象标识授权企业。滨州市粮食和物资储备局创新宣传方式，提高品牌知名度，2023年组织全市粮油食品企业参加中国粮食交易大会等会展推介活动20多场；开展粮油产品进社区、进商圈、进企业、进军营、进机关、进学校等“六进”系列活动，将滨州优质粮油产品送到千家万户。
“沂蒙花生油”——
全国每消费8桶花生油
就有1桶来自临沂
　　花生是临沂的优势油料作物，年种植面积220多万亩，年花生油产量30多万吨，位居山东省第一位。临沂在“齐鲁粮油”公共品牌引领下，打造了具有鲜明地域特色的区域粮油公共品牌“沂蒙花生油”。
　　临沂市用好用活“中国好粮油”行动计划等相关政策，围绕建链补链强链，重点推进莒南“中国好粮油”示范县建设，着力培植骨干龙头企业，明确了以“沂蒙花生油”区域品牌为顶端，引领企业品牌和产品品牌高端化发展的“1+N+N”市级品牌创建路径，推动花生油产业集聚发展，打造高品质沂蒙花生油。“沂蒙花生油”参加北京、上海、广州、南京、乌鲁木齐、沈阳等系列推介展销活动40多场，促成购销协议32.8亿元，“全国每消费8桶花生油就有1桶来自临沂”深入大江南北消费者心中，“沂蒙花生油”品牌的美誉度和影响力持续攀升，已成为山东省打造“中国食用植物油田”的重要力量。金胜集团、玉皇粮油、兴泉油脂3家企业连续6年入围全国花生油加工企业“10强”，金胜集团荣获第八届山东省省长质量奖。
“五星德粮”——
融合发展见品质
　　近年来，德州打造了“五星德粮”公共品牌，该品牌既体现德州粮油五维价值体系和五星级的优良品质，又进一步深化了品牌与大众及时代的亲和感。
　　为更好地推动“五星德粮”公共品牌发展，做好“五星德粮”公共品牌运营管理等工作，德州进行系统化营销推广，开展品牌授权管理、产销对接、品牌宣传等工作，在高铁东站设立广告牌；在德百超市进行“五星德粮”商超展销；开展29家粮油企业公共品牌授权及逆向采购会。同时，跟进齐鲁粮油中国行走进南京、郑州、南宁、乌鲁木齐等地，组织参加第四届山东粮油产业博览会，承办省局2023“齐鲁粮油·五星德粮”走进德百奥莱广场活动，开展“五星德粮”进社区活动，建立“五星德粮”产品展示营销中心和直播基地，在德州日报开展专版宣传报道，“五星德粮”作为山东省市级粮油公共品牌“五朵金花”之一被广泛宣传。“五星德粮”的推出，带动了全市粮食产业高质量发展，2021至2023年全市粮食产业工业总产值年均增长8%以上。
“胶东花饽饽”——
传承非遗饮食文化
　　近年来，威海市发展改革委倾力打造“胶东花饽饽”区域公共品牌，使其成为富民产业、乡村振兴和传统饮食文化传承的“金饽饽”，“胶东花饽饽”荣获“齐鲁粮油”最具影响力市级公共品牌，威海长林生态农业有限公司申报的“胶东花饽饽”系列产品荣获“齐鲁粮油”最具特色产品奖。
　　目前，威海辖区内花饽饽生产企业已发展到300余家，有效带动2万人就业，人均年可增收3万元左右，对推进乡村振兴发挥了积极作用，成为“我为群众办实事”的有力抓手。全市初步形成了以益养德康、金长林、金穗朵等为代表的龙头企业，产业规模不断扩大，产业链条不断延伸，年总产值可达4亿元，较2019年翻一倍，花饽饽产品发展到十大系列200多个品种。威海文登“胶东花饽饽”文创产业基地、非遗传承人林荣涛研发工作室和花饽饽研究院、花饽饽主题博物馆相继投入运营，成为花饽饽研发、非物质遗产传承实践基地和新晋网红打卡点。
“青岛面粉”——
精致面粉在青岛
　　在“齐鲁粮油”公共品牌引领下，青岛市聚焦品种品质品牌提升，通过科技创新、宣传推广精准发力，不断提升“青岛面粉”公共品牌美誉度、知名度和市场影响力。
　　精选“好粮源”。青岛地处胶东半岛，为优质小麦种植区，胶州、平度、莱西等产粮大县土地肥沃，光照充足，小麦生长周期长，面粉以中高筋著称。
　　精湛“好技术”。青岛品品好粮油集团、青岛天祥食品集团等一批龙头面粉企业专注面粉领域，具有精湛的面粉生产加工技术和先进的研发水平。组建青岛粮食产业联盟，探索“青岛面粉+企业品牌”的有效实现形式，更好地形成青岛优质品牌合力。
　　精品“好产品”。精细的面粉质量标准管控，成就了青岛面粉品质稳定、质量卓越的好口碑。截至2022年，全市入选“中国好粮油”产品12个、“齐鲁粮油”产品23个，位居全省前列。
　　精致“好”生活。精致并不是奢侈，而是对健康生活方式的追求、生活理念的升级、生活品位的体现；品牌倡导精致的生活方式和享受高品质生活的态度。