阳信首创“互联网+透明工厂”新模式

　　□赵美珍 报道
　　本报阳信讯 日前，阳信县市场监管局创新监管手段，首创“互联网+透明工厂”新模式，实现食品生产企业实时监控。
　　阳信作为“全国畜牧百强县”，享有中国第一“牛”县之美誉，全县牛羊肉及其制品生产加工企业数量众多，截至目前共有468家，其中中小企业占比达90%。该县以13家混合肉加工企业为切入点，强力打造“互联网+透明工厂”新模式，逐步实现速冻肉制品企业全覆盖。目前已完成打造“互联网+透明工厂”食品生产企业53家，成为唯一可以运用“互联网+”手段实现食品生产企业实时监控的县区。通过建立数字化监管服务体系，监管部门可通过手机App或电脑实时查看食品生产经营企业的车间、仓库等关键区域，实现对生产企业的零距离监控、全天候监督、全时空监管，架起了食品企业与监管部门之间的沟通桥梁，实现了信息共享，倒逼食品企业严格管理，落实食品安全主体责任，及时发现和排除食品安全隐患。