□记者 薛良诚 通讯员 张振祥 报道
　　11月8日，聊城市东昌府区斗虎屯镇北夏村村民刘秀兰正在晾晒手工挂面。入冬后，北夏村传统手工挂面迎来制作和销售旺季，农家院里一排排悬挂着的手工挂面随风摇曳，像一道道垂帘，成为一道亮丽的风景线。据了解，北夏村挂面制作至今已有500余年历史，需要经历和面、擀面、盘条、拉条、搓条等十几道工序，制作出的挂面柔软而富有韧性，细腻适口，备受消费者青睐。