智慧云舱种出金耳

　　□记者 孟令洋 通讯员 陈晨 相东 报道
　　本报枣庄讯 眼下，在枣庄市市中区山东黄金太阳科技发展有限公司院内，一座座形似集装箱的“智慧云舱”正悄然改变着传统农业的生产模式。舱门口的电子屏上，温度、湿度等数据实时跳动；舱内，3000个菌包在两米多高的立体支架上整齐“列队”，朵朵金黄的金耳在恒温恒湿的环境中舒展如花瓣，生机盎然。
　　传统大棚种植金耳“看天吃饭”，温度、湿度稍有偏差就影响产量。“现在云舱里22℃恒温、85%湿度，连二氧化碳浓度都靠传感器精准调控……”公司食用菌种植技术员李向军一边查看监测数据，一边介绍。这种“科技范儿”的种植模式，让素有“菌中燕窝”之称的金耳实现了标准化生产，通过订单式种植迅速赢得市场青睐，采收后经快速打包即可直达餐桌。
　　“线上依托抖音直播拓宽销路，线下对接酒店餐饮建立稳定供应，现在金耳成了‘香饽饽’。”公司副总经理褚宏波说，下一步企业将推广“公司+合作社+农户”模式，把“智慧云舱”送进更多村庄。