石榴上演“变身魔术”

　　□记者 孟令洋 报道
　　本报枣庄讯 在山东美果来食品有限公司（以下简称“美果来”）厂房里，关于石榴的“变身魔术”每天都在上演。
　　晶莹剔透的石榴经过全自动生产线，变身为石榴汁以及石榴豆奶、石榴小青柠等特色饮品；石榴树叶被制成茶包，在热水中舒展成甘洌的养生茶汤；石榴籽则经过辗转提炼，成为面膜、香皂、牙膏等产品的重要成分；就连曾经被视作废料的石榴果渣，也能转化为富含膳食纤维的零食。
　　作为石榴全产业链开发企业，美果来现有产品五大类40余个单品，在获得中国绿色食品认证、美国FDA认证等“硬核资质”的同时，更以“原汁型澄清石榴汁生产关键技术”等四项核心技术引领行业，主导参与制定中国石榴汁行业标准。作为国内目前唯一出口全球的石榴汁生产商，占据行业85%以上的市场份额。
　　从果肉到果核，从枝叶到根皮，石榴树每个部位都在实验室里找到了价值归宿：石榴根皮成为中药材原料，枝干经碳化处理后制成环保滤芯，连飘落的花瓣都被收集制作成限量版香薰产品……
　　这场“变身魔术”背后，不仅有美果来贯穿石榴全产业链的“零废弃”理念，更进一步实现了石榴的“增值”，一产种植、二产加工、三产文旅环环相扣。企业发挥农业龙头企业的带头作用，以“公司+合作社+农户”方式组织基地生产，每年不限量现金收购果农石榴，通过二产石榴深加工，促进一产石榴种植，显著提升了果农的种植积极性。