百龙创园国内国际双线发力，布局大健康市场

后起之秀开辟“甜蜜”赛道

　　□ 本报记者 贺莹莹 徐付彪
　　本报通讯员 白聪聪 庞占英

　　8月7日，在山东百龙创园生物科技股份有限公司（以下简称“百龙创园”）展厅，一张看似普通的桌子吸引了记者的目光，桌子上摆满了国内外知名食品品牌的标志牌。
　　当记者拿起一款高端酸奶的标志牌稳稳放在桌面特定区域时，与之相连的屏幕随即亮起，清晰展示其配料成分，其中“阿洛酮糖”几个字格外醒目。“阿洛酮糖甜味及口感接近于蔗糖，热量近乎为零，并具有其他健康功效，成为全球食品巨头竞逐大健康赛道的重要原料。”公司技术部副总监张兴晶介绍。
　　坐落于鲁西北的禹城市，享有“中国功能糖城”美誉，年产各类功能糖150万吨，有功能食品企业100余家，产品涉及35个系列180余个品种，龙头企业产品线虽有交叉，但各自在细分领域建立了优势。2005年创立的百龙创园虽非最早入局者，却凭借亮眼表现成为“后起之秀”，以抗性糊精和阿洛酮糖等拳头产品，在激烈的市场竞争中开辟出属于自己的“甜蜜”赛道。特别自2021年上市以来，公司营收与利润持续稳步攀升。2025年半年报显示，公司实现营收近6.5亿元，同比增长22.29%。
　　走进百龙创园的生产车间，空气中弥漫着淡淡的甜香。自动化生产线高速运转，精密仪器实时监控着生产全流程。“从原料投放到成品产出，实现了闭环、无接触的精细化管理。”张兴晶表示，智能化、标准化的生产模式是保障产品品质和效率的关键。
　　与此同时，在距离禹城3000多公里的泰国曼谷巴真武里府金池工业园，百龙创园投资建设的大健康新食品原料智慧工厂项目正稳步推进。泰国工厂是这家功能糖龙头企业国际化布局的关键落子，规划年产能可观，包括1.2万吨晶体阿洛酮糖、7000吨液体阿洛酮糖、2万吨抗性糊精和6000吨低聚果糖。
　　“布局泰国，是看中其显著的原材料成本优势和市场拓展潜力。”百龙创园总经理禚洪建说，泰国智慧工厂将成为公司拓展国际业务版图的支点，加速拓展欧美、东南亚及中东市场，并提升海外服务能力。
　　从一家小加工车间发展成为上市公司，再到迈向国际化企业，董事长窦宝德将成功的根本归结为“创新与人才”。公司展馆内一整面墙的专利证书是其创新实力的有力见证：累计申请专利150余项，获授权89项，其中国内发明专利79项、海外发明专利10项；承担多项国家级、省级科研项目，荣获省级以上科技奖励十余项。公司还与众多科研院所机构建立长期合作关系，并深度参与制定抗性糊精、阿洛酮糖、低聚果糖等多项国家、行业及团体标准。
　　不久前，国家卫生健康委发布公告，正式批准D-阿洛酮糖为新食品原料。这则消息，对深耕阿洛酮糖领域多年的百龙创园无疑是重大利好。早在2016年，公司就打破了国际垄断，成功实现液体阿洛酮糖的工业化量产。百龙创园生产的阿洛酮糖凭借低热量、高甜度、溶解性好、安全性高等优点，已广泛应用于食品、医学及保健品领域，全球市场占有率稳居前列。“中国市场需求释放后，我们将不断创新，将产业链向深处延，国内国际双线发力，推出更多更好的产品。”窦宝德说。