“好客之家”刘家超——

把“赶海服务”打造成民宿流量密码

　　□ 本报记者 吴宝书 丁兆霞

　　在日照山海天旅游度假区后滩西村的商业街区，“好客之家”民宿凭借独树一帜的“带着客人去体验赶海”，成为游客心中的“宝藏民宿”。1986年出生的主理人刘家超，用一把铲子、一盏头灯，将儿时的海边记忆转化为民宿的核心吸引力，走出了一条充满烟火气的差异化之路。
　　“民宿不能只卖一张歇脚的床，得给客人留下‘值得回忆的故事’。”刘家超的经营哲学朴素却精准。他认为，游客千里迢迢奔日照来，绝不仅仅是为了欣赏大海的美景，更渴望获得独一无二的体验——而一次收获满满的赶海所带来的惊喜以及亲手捕捞时油然而生的成就感，正是最珍贵的“情绪价值”。
　　于是，“好客之家”将免费带领客人赶海作为独特的“好客”方式。走进“好客之家”的杂物间，二三十个充电的头灯、各式各样的铲子、水桶、抄网格外显眼——这些都是刘家超为客人准备的赶海装备。作为土生土长的海边人，他对潮汐规律、海货分布了如指掌。
　　这份“专业”，成了“好客之家”民宿最亮眼的招牌：只要天气允许，刘家超每天都会根据潮汐时间，亲自带领客人赶海。免费提供工具是“诚意”，帮客人加工海货是“温情”，带客人找到最佳赶海点是“专业”。这些细节叠加起来，让“好客之家”收获了市场的热烈反馈。因房间干净舒适、赶海体验独特，在携程、去哪儿平台，该民宿好评如潮。今年6月，更是被携程升级为3星民宿。与此同时，“好客之家”民宿客人中，一半以上是回头客介绍来的，营收也实现连年增长：2024年较2023年翻了一番，而今年的营收相比去年同期再次翻番，用实打实的增长印证了“体验为王”的正确性。
　　刘家超的成功，源于他对“差异化”的深刻理解：当多数民宿在比拼装修、价格时，他选择回归日照最本真的海岸文化——赶海。这份看似简单的服务，背后是对潮汐规律的熟稔、对客人需求的敏感以及“不让客人失望”的较真。
　　在深耕民宿经营的同时，针对日照民宿行业与赶海体验的优化，刘家超还结合自身经验提出了两点建议：第一，民宿作为直面游客的服务场景，安全始终是首要前提。他建议民宿业为居住的客人购买公众责任险，增添一份安全保障。第二，随着日照旅游热度攀升，每年涌入的游客数量持续增长。刘家超建议在现有基础上拓展赶海空间，对周边尚未开放、具备安全条件的区域进行评估开发，进一步释放日照“海岸旅游”的特色潜力，让更多人感受赶海的乐趣。