“第一”含量过高　山东这座古商城曾与景德镇齐名

　　□作者 蔡继钗 耿俊逸 刘宪伟
　　淄博周村古商城，早在明末清初，就作为商业名镇，与佛山、景德镇、朱仙镇齐名，成为无水路相通的全国四大旱码头之一。周村古商城兴起于明代后期，是以纺织业和印染业为主的工商业市镇，地处济南和青州之间的交通要道，十分繁荣。公元1775年，乾隆到访周村，赐名“天下第一村”。
　　天下第一村
　　明清时期，淄博周村凭借“桑植满田园，户户皆养蚕，步步闻机声，家家织绸缎”，成为誉满天下的“丝绸之乡”。清道光元年在周村大街挂牌的“瑞蚨祥”，清末民初时已成为“中国丝绸第一品牌，连慈禧太后的寿袍也出自于此。
　　清顺治十一年，刑部尚书李化熙辞官回到周村，为发展家乡经济，他自掏腰包承担全部市税，并在大街北首立下“今日无税”碑。
　　中国历史上第一个“保税区”
　　免征赋税吸引四方商人前来开店，周村成为商贾云集的旱码头。李化熙死后，他的后代效仿此举，延续了至少七代人。
　　据史料记载，早在汉代就有了周村烧饼。其形似满月，薄如纱扇，正面贴满芝麻，背面酥孔罗列，入口即碎，满口留香。
　　天下第一饼
　　乾隆南巡时路过周村，对周村烧饼情有独钟，御赐其为“天下第一饼”。
　　周村古商城先后聚集了1000余家老字号，门类齐全、规模宏大、影响深远。其中瑞蚨祥、谦祥益、大德通、日昇昌、三晋源以及周村烧饼、鸿祥茶庄、异芝堂药店、仁德茶庄、德孚洋行(德国)等都是闻名全国的老字号。
　　如今的古商城主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成，老建筑鳞次栉比、商铺云集，至今仍在发挥着商业价值和功能，被专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。