东平举办首届龙虾啤酒节

　　□记者 曹儒峰
　　通讯员 刘小东 报道
　　本报东平讯 台上是激情四射的表演，台下是狂炫小龙虾、嗨饮啤酒的观众，7月10日晚，2024山东“大宋不夜城”暑期旅游季·东平湖首届龙虾啤酒节开幕式举行。
　　此次活动在大宋不夜城原有上百家特色美食、三十余项演艺节目的基础上，增设龙虾、小吃、非遗、娱乐等业态，来自济南、济宁和安徽省蚌埠市等地的20余家龙虾经营商户齐聚一堂，为游客现场烹饪美食，让游客在一城尝遍百家味。
　　“今天晚上氛围很好，各种口味的龙虾都非常好吃。夏天的晚上大家聚在一起喝啤酒吃龙虾很开心。”东平县居民丁博说。
　　夏季美味，不可缺了小龙虾。此次龙虾啤酒节盛宴中，拥有着麻辣香味、肉质Ｑ弹、鲜嫩可口的小龙虾成为令人垂涎的“明星”美食，各小龙虾摊位前人声鼎沸，排满了等待品尝的消费者。
　　来自新湖镇的马卫东说，他们带来的小龙虾来自东平县新湖镇的万亩藕池，绿色无公害，肉质细嫩，现炒现卖，出锅的小龙虾身着鲜亮夺目的“红袍”，鲜香扑鼻，瞬间俘获食客的心。新湖镇立足实际，借助政策优势积极开展水田改造，大力推广“藕虾套养”发展模式，莲藕净化水质、莲叶可给小龙虾遮阴，小龙虾粪便则是莲藕的肥料，两者互利共生，形成绿色循环农业。
　　近年来，东平县深入贯彻新发展理念，立足“江北水乡”定位，统筹推进30万亩设施农业、30万亩生态渔业“双30”工程，其中生态渔业坚持湖内、湖外双统筹，着力构建“一湖一洼三片区”的产业发展格局，藕虾混养、稻虾套养，多元业态有效融合，东平湖小龙虾更是以生态有机、肥美鲜甜享誉海内外。
　　“龙虾啤酒节和龙虾产业相互融合、相互促进，是我们这个暑期欢乐季的一个环节，下一步我们还要持续举办汉服游园会、泼水节等一系列活动，同时将龙虾节延伸到龙虾产区，让游客到龙虾产区去品尝美味。”东平湖文旅集团党委书记、董事长谢兴庆说。