后窗

渐行渐远的“猜拳”

□ 孙德明
　　中国的酒文化源远流长，最早可追溯到西周时期。然而随着历史的发展，朝代的更迭，历史上的“觞政”之令，逐渐被淘汰，遗留下来的只有寥寥几个单薄而简单的酒游戏。历经各朝代文人墨客的润色修正，渐渐演变为现代饮酒助兴的猜拳和形式多样的搏酒之酒游戏，传衍至今。然而近些年来，酒桌上却几乎没人划猜拳了。致使该拳濒临失传的边缘。
　　所谓猜拳，民间又称之为“响拳”和“压拳”。其形式多种多样，是我国酒文化之中不可缺少的重要元素。人们往往在婚礼、节日等喜庆时刻进行；尤其在春节期间，亲朋团聚，大伙儿欢聚一堂之时，便时常猜拳行令，以示助兴。响亮响亮人财两旺。“响拳”自古有着吉祥之寓意，故被人们所广泛推崇。
　　我们淄博地区的“响拳”口诀是：拳头为零；一心敬你；哥俩好（二）呀；三桃源（三星高照）呀；四喜来财（四红四喜）；五魁首（五福同寿）呀；六六大顺（六顺财）；七个巧（巧到七）呀；醉八仙（发发发）呀；快喝酒（九）呀；满堂红（十全福）呀。
　　该“响拳”只是“响拳”中有代表性的一种；往往用第一二句作客套，以示礼貌。譬如：一心敬你，哥俩好呀。故又得名“哥俩好拳”。而后，可酌情任意出拳伸指喊数，且双方每划出一拳，必喊出一个数，同时伸指比画一个数。若甲所喊之数，恰好乃双方出拳之数相加之和，则输赢立判，甲胜；反之则乙胜；输者喝酒。若双方所喊之数，都非出拳表示之数，则输赢未定；直至决出胜负。如喊出数未出拳，或伸出拳未喊出数，均为失拳；口拳不一，所喊之数非出拳之数，一般情况亦为失拳。按惯例，定会被罚酒。此乃我地区至今仍流行的猜拳游戏。双方对峙，贵在揣测、把握对方心理；根据经验和掌握的对手信息，灵活机动取胜。在亲朋畅所欲言、欢欢乐乐之际，行猜拳之令，客人增添酒兴的同时，也将喜庆的气氛推向高潮。
　　还有一种酒席上的拳，只出拳不发声，名叫“压拳”。在乡村广为流行。
　　此拳比起“响拳”来较为简单。甲乙双方只在那里出拳伸指而已。且每划一拳，伸出一根手指。正式开始之时，甲乙双方各自伸出二拇指，以示礼貌后，便可随意出拳伸指。即：大拇指压二拇指，二拇指压中指，中指压无名指，无名指（有时用拳头代替）压小拇指，小拇指压大拇指，后以此类推，衔接不断，待甲乙双方出拳相近（除小拇指与大拇指外），大的为赢，反之为输。此拳也可以多人参与，并同时出拳相搏。其规则基本不变。
　　待酒过三巡，菜过五味之时，酒场上往往有好事者，为了惩罚某个狂妄之徒，或者只是想追求刺激，看个热闹而已，如此便主动牵头，合伙商量好“拳策”后，玩起了多人出拳的“蒙人”游戏。譬如按其既定顺序出拳伸指，即：大拇指、二拇指、中指、无名指等，以此类推，失误者为输云云。于是那位被设计者，由于无法按其路数出拳，便频频失误，连连饮酒。末了，便在众人的笑噱声中，喝得云里雾里、酩酊大醉了，自己还未弄明白咋回事呢。为此，曾有人赋诗曰：“指头乱舞招招错，诡客顺序步步灵；无乃飘摇回身卧，糟糠痛骂至天明。”
　　总之，如此逞一时之快的“恶作剧”，一旦出了大问题，全桌人难辞其咎！
　　亲朋相聚，划“响拳”也好，划“压拳”也罢，皆是为了高兴，应切实把握好分寸才是。