2023-11-29 作者: 石如宽 来源: 大众日报
  □石如宽 报道
  近年来,寿光市不断延链、补链、强链,构建起预制菜全产业链条,不少企业抢抓有利时机,依托自身资源禀赋、产业基础,在品牌建设上攻坚发力,加大在预制菜领域的产业布局和转型升级,助推寿光预制菜产业做强做优。目前,寿光市有蔬菜预制菜生产加工企业近70家,预制菜产品达700余种。图为天成宏利食品有限公司的预制菜生产车间生产场景。
  □石如宽 报道
  近年来,寿光市不断延链、补链、强链,构建起预制菜全产业链条,不少企业抢抓有利时机,依托自身资源禀赋、产业基础,在品牌建设上攻坚发力,加大在预制菜领域的产业布局和转型升级,助推寿光预制菜产业做强做优。目前,寿光市有蔬菜预制菜生产加工企业近70家,预制菜产品达700余种。图为天成宏利食品有限公司的预制菜生产车间生产场景。