泰山区外卖骑手变身食安卫士

　　□记者 曹儒峰
　　通讯员 孙宁良 刘欣 报道
　　本报泰安讯 “在按订单取货时，我都会携带制止餐饮浪费宣传资料，顺便提醒商家科学编制菜谱，推广剩菜打包。”泰安市泰山区党员骑手金平说，“我们平时接触很多顾客、店家，在助力市场监管工作上有独特的优势，宣传诚信经营、普及食品安全知识更是举手之劳。”
　　泰山区外卖行业党委将外卖骑手纳入食品安全治理体系，引导外卖骑手参与到制止餐饮浪费、食品安全示范城市创建等行动中，打通了社会监督、服务群众、宣传引导三大环节。
　　成立全省首家外卖行业党委的泰山区积极探索食品安全社会共治模式，出台《外卖行业食品安全监督员管理办法》，将外卖骑手纳入食品安全监督员队伍，延伸监督力量。此外，泰山区外卖行业党委、区市场监管局定期对外卖骑手开展食品安全共治业务培训，为外卖骑手们现场讲解证照公示、明厨亮灶、文明餐桌等食品安全监管知识，为骑手参与监督打好基础。
　　“外卖小哥每天与餐饮商家直接打交道，是天然的‘食安卫士’，及时将发现的一些食品安全隐患反馈给我们，提高了处理质效，进一步提高了外卖餐饮业整体食品安全水平。”泰山区市场监管局泰前市场监管所党建指导员宋凯说。
　　为精准把握骑手群体特点需求，泰山区外卖行业党委开发“泰山骑手之家”微信小程序，将外卖骑手参与基层治理、志愿服务等情况纳入积分管理，通过典型评选、实物兑换等方式，激发他们参与治理的热情。自小程序运行以来，已有707名外卖骑手注册使用，通过随手拍、一键报，提交问题线索182件次，有效发挥了“移动探头”作用。