明水大红芒香稻、莱芜猪等入选优异农业种质资源

　　□记者 毛鑫鑫 报道
　　本报济南讯 近日，农业农村部在各省推荐基础上遴选发布2022年十大农作物、畜禽、水产优异种质资源。其中，我省推荐的明水大红芒香稻、莱芜猪、黄条鰤和单环刺螠入选。
　　十大优异农作物种质资源，均为2022年在全国农作物种质资源普查中新发现的珍稀特色、具有创新开发利用价值的地方品种，其中包括明水大红芒香稻。该资源为农户家族多代自留种，芒长超过6厘米，田间鸟类无法啄食，抗稻飞虱、卷叶螟、稻瘟病，极其清香，市场售价在30—40元/斤，具有较高的研究和开发价值。
　　十大优异畜禽种质资源，是我国养殖历史悠久、具有典型体貌特征和品质特性的地方品种，其中包括莱芜猪。该品种中心产区在济南市、泰安市，核心产区在济南市莱芜区、钢城区，具有肉质好、繁殖力高、抗逆性强等特性。利用莱芜猪已培育出鲁莱黑猪、鲁农I号等十几个新品种、配套系，已成为全国许多地区生产优质猪肉、培育特色肉猪的首选种质资源材料。
　　十大特色水产种质资源为初步突破繁育养殖技术、推广初具规模的水产养殖品种，其中包括黄条鰤、单环刺螠。黄条鰤体型大，出肉率高达75%，肉质鲜嫩，属于高档食用鱼类，具有较高经济价值，国内外市场消费需求旺盛。单环刺螠主要分布在我国环渤海及北黄海的部分海区，其味道鲜美，营养丰富。目前围绕单环刺螠的基础生物学、繁育和增养殖技术、资源综合利用技术等已全面展开，为这一特殊生物资源的保护和开发利用提供了必要条件。