榴莲日销暴涨9倍背后

济宁源尚二期项目建成，重构鲁西南农产品供应链格局

　　□ 本报记者 孟一
　　 本报通讯员 绪言 吴丛
　　　　　实习生 牛子晴
　　　　　　
　　去年5月17日，在潍坊亿家安农贸市场做了十几年榴莲生意的张波，回家乡济宁入驻济宁源尚农产品批发市场。初来乍到，他只能在市场过道里用货车摆摊。然而，就是这个“简陋”的起步，让他的榴莲销量在短时间内实现了惊人跃升——从日销200箱猛增到了2000箱。
　　“当时就是看中了这里的高标准冷库和巨大体量，觉得能聚拢人气。”张波的生意“开门红”，直接映射出这个新兴市场的强大吸附能力。更出乎他意料的是，市场的运营方——山东源尚农业发展有限公司并未止步于提供场地。看到榴莲需求旺盛，平台主动牵头，帮助他绕过层层分销商，直接对接广西东兴口等多个岸以及泰国、越南的源头种植园，搭建起从产地采摘、整柜通关到一站直达济宁的直供链路。
　　“过去拿货，经了好几手，价格高，新鲜度也没保障。现在从枝头到市场，最快只要8天，成本也大大降低。”张波感慨。这一变化，最终体现在终端价格上：济宁市场上的榴莲零售价从五年前的每斤90元左右，稳步回落至30元以内。张波也从普通经销商，跃升为区域一级批发商。
　　日前，源尚农产品加工及冷链物流基地建设项目二期正式建成，标志着这个农业全产业链服务平台的核心仓储物流能力完成关键跃升。
　　据山东源尚农业发展有限公司法人孙洪江介绍，该项目总占地近20万平方米。一期工程已于2021年投运，四年间已汇聚商户500余家。新落成的二期项目，前期招商已全部完成。至此，项目整体冷链储存能力达到55万吨，周转效率与辐射范围大幅提升。
　　“我们的核心是搭建一个赋能平台，通过优化产业链，与商户共同成长，最终惠及民生。”孙洪江阐述其发展逻辑。
　　如今，走进源尚农产品批发市场，智慧化场景随处可见：商户通过大数据平台实时查询农产品价格走势，冷链物流车配备GPS定位系统实现全程温控，食品安全检测中心每天对进场产品进行抽样检验……这座现代化农业综合体，正在成为推动乡村振兴、农业提质、农民增收、消费升级的“鲁西南样板”。