面对葡萄酒行业深度结构性变革，烟台葡萄酒企业勇于求变，持续走出国门、走向世界寻找新机遇

拓展海外市场，“酿”出国际竞争力

　　□ 本报记者 董卿 从春龙

　　近日，第七届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会在浙江青田举行。作为系列活动之一，2025中欧地理标志产品展同期举办，张裕携旗下“全球酒王之王”龙谕、“全球XO盲品赛冠军”可雅白兰地、黄金冰谷冰酒等多款产品亮相。值得一提的是，此次展出的黄金冰谷冰酒，是首批入选中欧地理标志协定的产品，也是中国目前唯一受地理标志保护的冰酒。
　　入选中欧地理标志协定，意味着拿到了欧盟市场的官方通行证，对于拓展国际市场、提升品牌价值和保护知识产权都具有重要意义。面对葡萄酒行业深度结构性变革，张裕公司勇于求变，积极拓展海外市场，参与国际竞争，从中国最大的葡萄酒生产商向全球领先的葡萄酒品牌运营商转型。
　　近年来，烟台葡萄酒持续走出国门、走向世界，在国内外知名葡萄酒大奖赛上摘金夺银，屡创佳绩。在今年的杜塞尔多夫国际酒展上，张裕旗下龙谕酒庄2021年份龙12赤霞珠干红获评“世界酒王之王”。在2019年全球白兰地XO盲品赛上，可雅桶藏15年XO以93.8分的成绩获得冠军，中国白兰地成功跻身世界顶级白兰地阵营。仅2024年，张裕产品参加国内外知名葡萄酒（烈酒）大赛获奖144项，大金奖19项，金奖59项。凭借优良的产品品质和全球品牌影响力，张裕旗下的产品已经销往全球80多个国家和地区。
　　张裕股份公司总经理孙健表示，往前一百年，张裕可以说是在学习和追赶别人，但最近二三十年，张裕已经有了足够的底气。“今天的中国也能够酿出世界级品质的好酒，中国葡萄酒已可平视世界了。”
　　不仅可以平视世界，中国葡萄酒正成为规则的制定者和标准的引领者。
　　白兰地作为全球烈酒市场的重要品类，游戏规则长期由国外企业主导。但这一局面自去年7月中国新版白兰地国家标准发布后，开始出现松动。
　　由张裕旗下的可雅白兰地酒庄牵头制定的新版中国白兰地标准，不仅首次定义了“酒庄白兰地”标准，首次提出“两不加”——不得使用甜味物质，如白砂糖、液体糖、蜂蜜等；不使用橡木提取物、橡木片(块、屑)等。
　　在此之前，加糖、加橡木提取液一度是行业的通行做法。中国白兰地新国标以“两不加”重新锚定了高端烈酒的核心优势——“时间才是唯一酿酒师”。
　　白兰地的新国标，是对白兰地产业标准的一次全面升级，这标志着中国风土表达已自成体系。靠着骨子里的不服输与创新精神，张裕公司推动葡萄酒产业不断赶超发展。
　　面对新时代的消费变化，张裕公司不断强化产品矩阵与消费场景的创新，不仅形成了“龙谕”“可雅”等高端产品线，还有年轻化潮饮“长尾猫”“小萄”的完整矩阵，以满足多元消费需求。此外，公司还依托张裕酒文化博物馆、朝阳文化街区、柳林河谷景区等积极推动文旅融合，持续打造葡萄酒消费新场景，达成文化价值传承与商业效益增长的双向赋能。