聊城着力打造特殊食品监管亮点工程

2025-07-15 作者: 高田 来源: 大众日报
  □记者 高田 通讯员 路泽超 报道
  本报聊城讯 近年来,聊城市市场监督管理局创新工作举措,以科技赋能、政策突破为抓手,着力打造特殊食品监管亮点工程,实现监管效能与企业质量双提升,推动产业高质量发展。
  东阿特殊食品非现场监管试点工作成功入选省市场监管局“揭榜挂帅”项目,并获省级专项资金30万元支持。建成全国首个阿胶产业智慧监管平台,在驴皮预处理、熬胶等9个关键环节部署AI摄像头及物联感知设备,自动识别着装不规范、交叉污染等12类违规行为,促使企业合规生产。建立从原料到销售的全生命周期电子档案,实现问题产品快速定位,核查效率显著提升。开发能源-原料动态分析模型,对水电气消耗与驴皮投料量进行实时交叉验证,第一时间锁定异常环节并启动处置流程。
  下一步,聊城市市场监督管理局将继续以创新监管为引领,以服务产业为导向,持续优化监管模式,助力特殊食品产业提质增效,为全市经济高质量发展贡献市场监管力量。
  □记者 高田 通讯员 路泽超 报道
  本报聊城讯 近年来,聊城市市场监督管理局创新工作举措,以科技赋能、政策突破为抓手,着力打造特殊食品监管亮点工程,实现监管效能与企业质量双提升,推动产业高质量发展。
  东阿特殊食品非现场监管试点工作成功入选省市场监管局“揭榜挂帅”项目,并获省级专项资金30万元支持。建成全国首个阿胶产业智慧监管平台,在驴皮预处理、熬胶等9个关键环节部署AI摄像头及物联感知设备,自动识别着装不规范、交叉污染等12类违规行为,促使企业合规生产。建立从原料到销售的全生命周期电子档案,实现问题产品快速定位,核查效率显著提升。开发能源-原料动态分析模型,对水电气消耗与驴皮投料量进行实时交叉验证,第一时间锁定异常环节并启动处置流程。
  下一步,聊城市市场监督管理局将继续以创新监管为引领,以服务产业为导向,持续优化监管模式,助力特殊食品产业提质增效,为全市经济高质量发展贡献市场监管力量。