荣成海藻制品端上海外餐桌
2025-06-06
作者:
来源:
大众日报

□记者 陶相银 通讯员 李钟芸 报道
本报荣成讯 荣成市通过智慧加工、质量溯源等技术,将海藻制品出口至海外市场,书写出乡村振兴“蓝色答卷”。
当下,荣成海域的紫菜进入采收期。“由于采取了立体生态养殖模式,今年的紫菜长势非常好。”荣成市海成藻业有限公司生产经理孙茂辉说,他们在海水上层养殖紫菜,中层养殖贝类,底层则布设人工渔礁,“紫菜与贝类、鱼类形成了共生系统,水质环境得到明显改善,也进而使得各种水产品产量更高、质量更高。”
依托紫菜资源优势,荣成多家海洋食品企业研发生产海苔产品。在蔚蓝谷产业园,一张张粗加工的海苔原料,在经过筛选、烘烤、调味、包装等工序后,摇身一变成为寿司海苔。
为方便企业出口,荣成海关量身打造“紫菜通关加速器”,指导企业建立完善的质量安全管理体系,让每一件出口的产品都有品质保障。
今年一季度,荣成市出口农食产品23.7亿元,同比增长24.5%,其中紫菜、裙带菜等海藻制品出口7652.8万元,同比增长14.6%。
本报荣成讯 荣成市通过智慧加工、质量溯源等技术,将海藻制品出口至海外市场,书写出乡村振兴“蓝色答卷”。
当下,荣成海域的紫菜进入采收期。“由于采取了立体生态养殖模式,今年的紫菜长势非常好。”荣成市海成藻业有限公司生产经理孙茂辉说,他们在海水上层养殖紫菜,中层养殖贝类,底层则布设人工渔礁,“紫菜与贝类、鱼类形成了共生系统,水质环境得到明显改善,也进而使得各种水产品产量更高、质量更高。”
依托紫菜资源优势,荣成多家海洋食品企业研发生产海苔产品。在蔚蓝谷产业园,一张张粗加工的海苔原料,在经过筛选、烘烤、调味、包装等工序后,摇身一变成为寿司海苔。
为方便企业出口,荣成海关量身打造“紫菜通关加速器”,指导企业建立完善的质量安全管理体系,让每一件出口的产品都有品质保障。
今年一季度,荣成市出口农食产品23.7亿元,同比增长24.5%,其中紫菜、裙带菜等海藻制品出口7652.8万元,同比增长14.6%。