首届烟台三文鱼起鱼节活动举办

　　□记者 邢金钰 通讯员 聂英杰 报道
　　本报烟台讯 5月22日，首届烟台三文鱼起鱼节活动在长岛举办。中国水产科学研究院黄海水产研究所相关专家、出口供应链负责人、渔业供应链负责人等百余名参观人员登上位于渤海深处的“经海005号”网箱平台，一同溯源烟台版三文鱼(上图)。
　　“成鱼已经达到上市水平，最大的鱼重量达12斤左右，目前已经开始起网收鱼，基本已经预售一空。”烟台经海海洋渔业有限公司营销总监李鑫介绍，“从收鱼到运输的过程基本实现全程自动化，同时我们也做到全程品控、全程可溯源。”
　　据悉，长岛已实现三文鱼陆海接力养殖，2024年6月份集中起鱼上市，对外销售600吨，平均规格3.5公斤/尾，市场反映良好，实现了三文鱼淡水与海水接力、内陆到深远海网箱养殖国内首创。