第八届国际名厨慈善夜花落济南

　　□记者 姜斌 报道
　　本报济南讯 3月19日，记者从济南市政府新闻发布会上获悉，由国际名厨慈善会、舜耕山庄等联合主办的“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”活动，将于4月14日至16日在济南莱芜雪野湖国际会议中心举行。这是该活动首次在我国内地城市举办，预计吸引来自30多个国家的500余位海外华人名厨、国内1200余名顶尖厨师及10位米其林三星主厨齐聚泉城，通过食材展、名厨演绎、慈善晚宴等活动筹集善款约1000万元，全额捐赠给济南慈善总会。
　　本次活动聚焦餐饮市场发展等热点，内容涵盖餐饮产业创新投资、餐饮服务智能化、餐饮食材供应链优化、2025餐饮口味趋势等餐饮产业相关领域的国内外最新动态。展览面积3000平方米，设立三大主题展区：地方区域食材专区、特选食材专区、精品食材专区，涵盖100多家专业品牌展商100多个展位。
　　据悉，“国际名厨慈善会”由一群热爱慈善的海外华侨、华人名厨于2017年在澳门注册成立。此前国际名厨慈善夜活动已成功在澳大利亚墨尔本、马来西亚吉隆坡、中国澳门、越南胡志明市、新加坡、中国香港等地举办七届。