晒海为盐
2024-10-30
作者：
来源：
大众日报
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□记 者 陶相银
通讯员 李信君 报道
10月29日，荣成市人和镇张蒙盐场海盐晒场，工人正在收获晾晒好的海盐。
海盐晒制是一门古老的技艺，它以海水为原料，利用滩涂盐田结合日光蒸发，通过日晒、调卤、结晶等方法，使盐卤自然结晶成原盐。
通讯员 李信君 报道
10月29日，荣成市人和镇张蒙盐场海盐晒场，工人正在收获晾晒好的海盐。
海盐晒制是一门古老的技艺，它以海水为原料，利用滩涂盐田结合日光蒸发，通过日晒、调卤、结晶等方法，使盐卤自然结晶成原盐。