“幸福食堂” 烹出幸福滋味儿

　　□记者 贺莹莹 通讯员 于保升 徐成健 报道
　　本报禹城讯 “饭菜做得很软烂，很合俺们老年人的口味。”5月15日，禹城市市中街道群贤居社区的“幸福食堂”正式启动，迎来首批就餐的老人。
　　据介绍，“幸福食堂”的饭菜力求营养均衡，低油低盐低脂，让老人吃得更健康、更放心。“幸福食堂”厨师孙来顺说：“菜品出锅后，我们会先盛出来尝一尝，考虑老人能不能咬得动。”
　　社区“幸福食堂”的开设不仅解决了这些老人在日常生活中“做饭难、吃饭难”的实际问题，更为他们创造了一个交流互动的新空间。据了解，该食堂依托市场化运作，确保食堂正常运行、助餐服务顺利开展。目前，该食堂为辖区80岁以上的老人免费供餐。同时，该食堂充分结合新时代文明实践阵地建设，积极开展助老服务。“在我们社区食堂旁边，设有棋牌室和图书室等多功能服务场所，进一步丰富了老年人的文化生活。”群贤居社区党委书记谢吉明说。