小石榴做出乡村振兴大文章

　　□记者 孟令洋 通讯员 刘亚 报道
　　本报枣庄讯 除了榨汁，石榴还能做什么呢？连日来，在山东拜因诺生物科技有限公司（以下简称拜因诺）生产车间，一款新产品——石榴益生菌正在紧锣密鼓地生产中。自4月20日这款石榴益生菌新产品推出以来，拜因诺已接到了11万盒订单。公司董事长蒋小婷说，现在公司正在加班加点生产，争取早日完成订单交付。
　　石榴作为枣庄最有特色、最具优势、最富影响力的农业产业品牌，具有历史悠久、种植面积大、株数多、品色全、果质优等特点。为了充分挖掘开发石榴“宝藏”，枣庄高新区大力招引培育石榴精深加工企业，不断丰富“石榴+”组合产品，推进石榴产品多元化开发、多层次利用、多环节增值。
　　拜因诺立足本地石榴农产品资源优势，依据石榴抗氧化、降血糖等功效，通过应用高端研究技术，利用石榴开发益生菌产品，持续优化专业生产制造流程，打造具有安全性、稳定性及科学支持的功能性石榴益生菌产品。蒋小婷说，企业与本地的石榴农户建立联系，在原料供应上深度合作。优质原料的供给不仅可以提高产品竞争力，还可以让果农增收，带动当地乡村振兴。　　
　　农产品精深加工一头连着农业、农村，一头连着工业、市场，是乡村振兴的重要支撑。近年来，枣庄高新区聚力打造农产品精深加工基地，持续延伸农业产业链，大力提升农产品附加值，积极推动区域农业高质量发展。
　　山东养力多生物科技有限公司（以下简称养力多）作为枣庄高新区一家生产果汁饮料的企业，也正在通过创新研发和引进先进技术等手段，充分挖掘石榴应用价值，持续提升石榴汁、石榴酒、石榴茶等产品的开发及生产能力。
　　“石榴作为一种营养丰富的水果，具有很高的药用价值和保健功能。我们依托当地的资源优势，积极开发广大消费者喜爱的产品。”养力多副总经理华子龙说，公司目前在加快数字化、智能化改造，研究开发石榴汁健康饮品关键技术等方面取得了显著进展。下一步，养力多将加快石榴产业品牌培育，争取成为助力乡村振兴的龙头企业。
　　小石榴大产业，枣庄高新区把石榴作为农业增效、农民增收、农村繁荣的特色产业来抓，全方位实施石榴饮品、石榴大健康产业、石榴化妆品等“石榴+”工程，切实做好“小小石榴果”这篇乡村振兴大文章。