“菜篮子”货足价稳
2023-12-15
作者:
来源:
大众日报

□ 本报记者 王健
12月14日凌晨4点,小雨淅淅沥沥,位于济南市济齐路的山东匡山农产品综合交易市场内,灯火通明,送货的电动三轮车来回穿梭。济南“菜篮子”迎来了一天最繁忙的时刻。
“20包白菜!”“10包菜花!”业户赵倩的摊位前,车来车往。装卸工在她身旁的厢货内一刻不停地打包,一包菜60斤左右,三轮车来了就能装走,直接送到市场外各大超市的货车上。
“我们主要卖白菜和菜花,白菜目前主要是青州和武汉的,菜花是从福建刚发来的。”赵倩在本子上简单记录着每一笔销售情况。她告诉记者,已经提前囤了一车白菜、一车菜花,以备暴雪封路,南方的蔬菜运不过来。各大超市也已提前囤货,“我们前两天一早上能卖五六万斤白菜。”她口中的“早上”,是凌晨2点至7点,市场的“黄金时段”。
济南本地及周边城市的蔬菜也在源源不断往市场运。“你看这么好的芹菜,批发价一斤才1块钱。”业户纪小六告诉记者,这都是本地芹菜。
“我们家的西红柿都是从德州发过来的,周边临邑、禹城、齐河的都有,现在一天能卖两三吨,我们还储备了5吨左右。”干了20多年蔬菜生意的宋波说,不少业户都在仓库里囤了菜。他们还要做好蔬菜保暖工作,冷藏车、棉被、泡沫箱子……对于一些怕冻的蔬菜,大家各有各的招。
“天气不好,菜价普涨,相比前几天,白菜、芹菜批发价一斤涨了两毛钱,萝卜一斤涨了5分钱,圆葱一斤涨了3毛钱,西红柿涨得厉害,将近1块钱。”一早来进货的李先生说,虽然价格高了一些,但市场供应充足,“你看土豆、圆葱、冬瓜这种放得住的,都堆成了小山。”
“我们这里目前每天的蔬菜交易量超2000吨。”该市场蔬菜分公司副总经理王长勇介绍,为应对寒潮暴雪天气,他们已经提前储备了土豆、圆葱、白菜等易于储存的蔬菜,总量在4000吨左右,即使大雪封路,外地的蔬菜一时间运不过来,也能保障两天的供应。
12月14日凌晨4点,小雨淅淅沥沥,位于济南市济齐路的山东匡山农产品综合交易市场内,灯火通明,送货的电动三轮车来回穿梭。济南“菜篮子”迎来了一天最繁忙的时刻。
“20包白菜!”“10包菜花!”业户赵倩的摊位前,车来车往。装卸工在她身旁的厢货内一刻不停地打包,一包菜60斤左右,三轮车来了就能装走,直接送到市场外各大超市的货车上。
“我们主要卖白菜和菜花,白菜目前主要是青州和武汉的,菜花是从福建刚发来的。”赵倩在本子上简单记录着每一笔销售情况。她告诉记者,已经提前囤了一车白菜、一车菜花,以备暴雪封路,南方的蔬菜运不过来。各大超市也已提前囤货,“我们前两天一早上能卖五六万斤白菜。”她口中的“早上”,是凌晨2点至7点,市场的“黄金时段”。
济南本地及周边城市的蔬菜也在源源不断往市场运。“你看这么好的芹菜,批发价一斤才1块钱。”业户纪小六告诉记者,这都是本地芹菜。
“我们家的西红柿都是从德州发过来的,周边临邑、禹城、齐河的都有,现在一天能卖两三吨,我们还储备了5吨左右。”干了20多年蔬菜生意的宋波说,不少业户都在仓库里囤了菜。他们还要做好蔬菜保暖工作,冷藏车、棉被、泡沫箱子……对于一些怕冻的蔬菜,大家各有各的招。
“天气不好,菜价普涨,相比前几天,白菜、芹菜批发价一斤涨了两毛钱,萝卜一斤涨了5分钱,圆葱一斤涨了3毛钱,西红柿涨得厉害,将近1块钱。”一早来进货的李先生说,虽然价格高了一些,但市场供应充足,“你看土豆、圆葱、冬瓜这种放得住的,都堆成了小山。”
“我们这里目前每天的蔬菜交易量超2000吨。”该市场蔬菜分公司副总经理王长勇介绍,为应对寒潮暴雪天气,他们已经提前储备了土豆、圆葱、白菜等易于储存的蔬菜,总量在4000吨左右,即使大雪封路,外地的蔬菜一时间运不过来,也能保障两天的供应。